Final de semana chegando, reserve um tempinho para se aventurar na cozinha. Trouxemos mais uma receitinha deliciosa e fácil
que preparei este final de semana...
Ingredientes:
1 batata grande
Queijos da sua preferencia
Fatias de bacon ou presunto parma
1 colher de sopa de requeijão
1 tomate
Sal, manjericão e azeite a gosto
Modo de fazer:
1. Aqueça o forno em 180ºC.
2. Lave bem a batata, faça alguns furos com o garfo, e enrole com plástico
3. Coloque a batata no microondas por 10 minutos.
4. Retire a batata e faça cortes até em baixo, mas deixando as lâminas ainda juntas, coloque sal a gosto.
5. Coloque os recheios entre as lâminas, intercalando entre queijo, bacon e tomate.
6. Salpique um pouco de manjericão em cima e azeite.
7. Coloque no forno por mais 10 minutos.
8. Faltando uns 2 minutos, coloque uma colher de requeijão em cima e leve no forno novamente.
9. Deixe mais 2 minutos e pronto. Pode servir e degustar.
Kisses. Sophi
2 comentários:
Fiquei com água na boca!
Beijos
Mulher Antenadíssima ♥
Essa batata é uma delícia né? Também já rolou lá no blog, mas fizemos sem requeijão, deve ficar super gostoso.
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