Dica de Receita: Torta de Morango com Chocolate

Momento tortura, eu sei.. Mais essa receita é imperdível para as Oficinetes, e uma boa dica é preparar ela no final de semana.. Quem sabe um almoço para a família, amigos, ou nada especial mesmo, só o prazer de saborear algo maravilhoso! Dia desses minha amiga Amanda preparou essa torna divina de Morango com Chocolate, quando eu vi a foto não tive dúvidas, fui logo pedindo a receita e falando que iria compartilhar com todas vocês, dica dessas a gente não pode perder né?! rsrs.. Vamos ao que interessa, depois me digam como ficou o resultado final.. Eu não tenho dúvidas de que ficará uma perfeição! 

Ingredientes

400 gramas de bolacha maria triturada no liquidificador

7 colheres de sopa de margarina

3 gemas

1 lata de leite condensado

1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)

5 colheres de chocolate em pó

1 colher de maisena

1 envelope de gelatina sem sabor

2 colheres de sopa de água

1 colher de chá de essência de baunilha

1 barra de chocolate ao leite

1 caixa de morangos

Modo de Fazer

1. Misture a bolacha triturada com a margarina, fazendo uma massa.. Com a massa forre uma forma com aro removível e leve ao forno por 15 minutos. 

2. No liquidificador bata as gemas, leite condensado, leite, maisena e chocolate em pó.. Leve essa massa ao fogo médio até engrossar e deixe reservado.

3. Misture a gelatina com a água e coloque no microondas por 30 segundos, após coloque a essência de baunilha. 

4. Misture o item 2, com o item 3 e coloque o chocolate picado em pedaços.

5. Após coloque tudo na massa pronta que está na forma, e leve para a geladeira por umas 4 horas para ficar geladinha e durinha. E para finalizar é só fazer a decoração do seu gosto, com chocolate ralado e morangos. 

Beijinhos, Gabi.


Ps.: Tks Amanda por compartilhar a receita com todas nós!! :)