Minha casa também está seguindo a tendência de alimentação saudável. Essa semana minha mãe preparou esse bolo de bana integral que eu amo! Essa farofa de granola em cima deixa o bolo ainda mais saboroso!
Ingredientes Bolo
- 4 ovos inteiros
- 6 bananas cortadas em rodelas
- 1/2 xícara de chá de óleo de canola
- 1/2 xícara de leite desnatado
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 1 xícara de chá de aveia
- 2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo
- Canela para salpicar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha. Coloque as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela. Assar em forno pré-aquecido, a 180º por aproximadamente 50 minutos.
Farofa de granola
- 1 e meia xícara de granola
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de trigo integral
- 3 colheres de margarina ou manteiga
Modo de Preparo
Misture tudo para fazer a farofa e coloque em cima da massa para ir para ao forno.
Kisses. Sophi.
1 comentários:
salivando <3
nham!
cabecanasnuvensz.blogspot.com.br
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