quarta-feira, janeiro 30, 2013


Dica de Receita: Escondidinho

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Pra quem me segue no insta (@sofipetrus), viu que me arrisquei na cozinha este final de semana. Sozinha e com poucos ingredientes, apenas batatas e carnes, hehehe... optei por fazer escondidinho de batata com carne.

Você vai precisar de:
- Batatas (Eu usei 3 batas, e ainda sobrou)
- Queijo Ralado
- Carne moída ou cortada em cubos
- Creme de leite
- Leite
- Requeijão
- Sal
Modo de preparo:

Corte em cubos a carne e tempere com o sal. Descasque as batatas e corte em cubos e cozinhe até o ponto de purê. Refogue a carne com azeite e alho. Amasse as batatas e acrescente o leite, margarina, creme de leite, um pouco de requeijão e misture até ficar homogêneo. Forre um refratário de vidro com metade do purê de batata, e por cima do coloque a carne, requeijão cremoso e cubra tudo com o restante do purê. Decore com requeijão e queijo ralado. Leve ao forno para derreter os queijos e gratinar.

Kisses. Sophi

6 comentários:

Rejane Alves disse...

Minha mãe fez ontem escondidinho de carne, é muito bom.
Beijos meninas

Ro E Va Monteiro disse...

Huuummm!! #delícia! *-*

receita anotada!


Sabe q logo teremos loja virtual As Arteiras??? Contamos com sua presença


saúde,paz]

Ro

Toque de Elegância disse...

Oi Sophi, que delicia deve ser este escondidinho!! Vou tentar fazer a receita.

Beijos..
http://toquedeelegancia.blogspot.co.uk/

Thayse Stein disse...

Ai, que delícia. Ótima receita, vou guardar aqui.

Beijos
Brilho de Aluguel

De Carona Na Moda disse...

Deu água na boca. Amo escondidinho.
Beijos

www.decaronanamoda.com

Blog da May disse...

ai, assim não dá! vou ter que fazer!! Rss

que delícia! amo um escondidinho!!


Beijoss
May
http://www.maynaradosanjos.blogspot.com

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