Minha irmã foi passar o feriado de Páscoa na Áustria, e conheceu a famosa Sacher-Torte, me mandou fotos e eu fui logo pesquisando sobre essa perfeição e sacanagem né? Porque justo essa semana eu estou fazendo uma detox, pensa no desejo que fiquei! Hehe.. Sacher-torte é um bolo de chocolate, inventado por Franz Sacher em 1832 para o príncipe Metternich em Viena, capital da Áustria. É uma das mais famosas especialidades gastronômicas da cidade, e um dos bolos mais famosos do mundo. A marca registada "Original Sachertorte" foi registada pelo Hotel Sacher, construído em 1876, pelo filho de Franz Sacher. A receita claro, é um segredo bem guardado! Alguém já experimentou?
Beijos, Gabi.
