sexta-feira, maio 10, 2013


Dica Receita: Risoto Gorgonzola

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Dias desses, eu e a sis passamos o final de semana sozinhas e resolvemos nos aventurar na cozinha.. A escolha foi: Risoto Gorgonzola! Um desafio, pois nunca tínhamos feito risoto e sabíamos que para chegar ao ponto do arroz arbório seria algo bem diferente, mas queríamos desafios rsrs. E muito pelo contrário, foi super tranquilo para preparar e o resultado ficou incrível, água na boca só de pensar! ;)

Ingredientes

2 xicaras de Arroz Arborío
4 xícaras de água
Cebola Picada
200g de Queijo Gorgonzola
4 colheres de sopa de Queijo Ralado Parmesão 
1/2 xícara de Vinho Branco

Modo de Preparo

1. Fritar a cebola com azeite de oliva. 2. Colocar arroz e o vinho. 4. Colocar água aos poucos, e mexer até secar. 5. Quando terminar as 4 xícaras de água e o arroz estiver quase seco, acrescentar os queijos. Ps.: O segredo é não parar de mexer o arroz. Simples!

E depois, saborear essa maravilha!
Beijos, Gabi.

14 comentários:

Júh Britto ♥ disse...

Boa tarde
Eu adoro risoto e essa receita parece ser uma delicia amei

bj e bom final de semana

http://framboesabrazil.blogspot.com/

Ana Carolina disse...

Adorei a receita! Já anotei aqui! Beijinho!

Luiza Regla disse...

Oi! Faço esse risoto também! Uma dica, frite cubinhos de bacon e jogue por cima na hora de comer!!

Camilla disse...

Amei a dica! Vou anotar e testar em casa! :)

Beijinhos
http://www.mademoiselleparis.com.br/

isabella disse...

ficou ótimo ne gabi? temos que fazer de novo hehe
beijos

Regine Karpel disse...

Yummy!
www.rsrue.blogspot.com

Lulu disse...

Risoto é tudo de bom.
Big Beijos

obs: meninas, postei um video da Chanel ontem e quero saber a opinião de vcs.

Jô Lima disse...

ai que apetitoso, salvaram meu fim de semana, como estudante e morando sozinha, não sei cozinhar nada, mas acho que o risoto pode ser que dê certo! ahaha

Beijos!

http://teentacao.blogspot.com.br/

Catarine Martins disse...

Que delícia. Vou experimentar fazer. :D

www.letirose.com

Nequéren Reis disse...

Olá!!!, amei o seu blog ele é maravilhoso sucesso, Deus seja contigo, já estou te seguindo,OBRIGADO PELA VISITA,
Curta e participe do meu blog e fan page.
Blog: http://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com.br/

ingrid disse...

ah pena q nao curto gorgonzola mas espero q dê pra substituir por outro queijo por fazer aquele '4 queijos' <3 beeijos beijos

Daniela Charleaux disse...

Hum, parecei muito bom *-----*

Simples e Agradável Blog (Pamela Paz) disse...

Uma receita ótima para se comemorar os Dias das Mães amanhã.

➥http://simpleseagradavel.blogspot.com.br/
➥http://www.facebook.com/SimplesAgradavelBlog

Unknown disse...

Quero fazer!!!
Amo receitinhas.
bjs das gurias
www.gauchasnamoda.com.br
@gauchasnamoda

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